ビリヤニ大澤の商品一覧
メニューはビリヤニ1種類のみ。炊き上がりの時間に合わせ、カウンター10席が一斉にスタートする、世界でも類を見ない完全予約制のビリヤニ専門店。
予約はWebのみで受け付け、予約日の1週間前、12時の受付開始から数時間を待たずして満席となるほどの人気を誇る。
火入れは1秒単位、水分量は1mm単位。細部まで徹底して向き合い、炊き上げるそのビリヤニは、多くのファンを魅了し続けている。
そんな“ビリヤニに命をかける男”のこだわりを、ご家庭で手軽に楽しめる本格ビリヤニキットに。選りすぐりの味わいをぜひお楽しみいただきたい。
