【送料無料】名店のスパイスカレー5種食べ比べセット★
15,400円
カレーの名店ばかりを集めた贅沢な食べ比べセット
行きたいけれども遠くて行けない。行けたとしても行列店や予約困難なお店でなかなか行くことができない。そんなあなたにおすすめ、名店と名高いカレー店の人気メニューをミールキットでご提供。
こちらの食べ比べセットは通常価格17,400円のところを15,400円でご提供いたします。 (2,000円お得です。）
今まで気になっていたけど中々手を付けることができなかったあの名店の味をお得に楽しんでみませんか。
カルパシ：カルパシチキンカレーキット
100種のメニューより選ばれた「カルパシの原点」スリランカのチキンカレー
2016年のオープン以来、毎週異なる味わいを提供し続けることで、100種を超えるカレーが誕生。今回はなかでも、黒澤氏がカレー作りにハマった原点・スリランカのチキンカレーを、現地から直輸入しているミックススパイス「トゥナパハ」を使用して、お店の味わいそのままに開発。包丁いらず、かつ約20分で完成する、手軽ながら本格的なスパイスカレーをご賞味あれ。
ビリヤニ大澤：チキンビリヤニキット
メニューはビリヤニ1種類のみ。完全予約制のビリヤニ専門店
ビリヤニに取り憑かれ、生涯をかける大澤氏が、“ビリヤニの最高値”を求め、最小の工程で、最大限美味しく炊けるように、家庭レシピを開発。
「今回の商品は、優しい旨味や軽さが魅力と言われる鶏肉の良さを損なわずに旨味を強調するため、レッドチリとミントを主役にして辛さと酸味を強烈に強くしています。味のエンディングを強い酸味と辛さによってリセットして、次の一口をまた初めから美味しく感じられるようにしています」（談：大澤 氏）
冷凍でもテイクアウトでも出せない、“炊き立て”の味わいをご家庭でお楽しみ下さい。
「今回の商品は、優しい旨味や軽さが魅力と言われる鶏肉の良さを損なわずに旨味を強調するため、レッドチリとミントを主役にして辛さと酸味を強烈に強くしています。味のエンディングを強い酸味と辛さによってリセットして、次の一口をまた初めから美味しく感じられるようにしています」（談：大澤 氏）
冷凍でもテイクアウトでも出せない、“炊き立て”の味わいをご家庭でお楽しみ下さい。
※非常に辛味の強い商品となっております。小さなお子様や辛い物が苦手な方はご注意ください。
シバカリーワラ：11種のスパイス香るチキンカレーキット
スパイスの香りが豊かな基本のチキンカレー
店で味わうカレーそのものの再現ではなく、スパイス料理に慣れていない人にも簡単に本格的な味を完成させることができる導入編として作成。包丁いらず、鍋ひとつで、本格的なインドの味を楽しめる。
別々にホールとパウダーで用意されたスパイス、あらかじめ炒めて調合された玉ねぎミックス、仕上げのガラムマサラのすべてをセット。30分かからずに、手軽に本格的なインドカレーを楽しめる画期的なミールキットが誕生した。
シバカリーワラ：海老カレーキット
現地で惚れた味を海老のうま味にこだわって進化させた、シバカリーワラ流儀の海老カレー
シバカリーワラの魚介系カレーのうち、特に人気が高いのが海老カレー。インドの沿岸部や川沿いでは「海老」は一般的な食材で様々なメニューがありますが、この海老カレーはインドの東部ベンガル地方のメニューを土台に、シバカリーワラ流儀で誕生したものです。
材料を解凍したら手順に沿って炒めるだけ。包丁を使うことなく、鍋一つだけでわずか15分で完成します。海老のうま味、ココナッツの甘味、スパイスの辛味の三つがそれぞれの良さを引き上げてくれます。ベンガル地方はインディカ米が主食の地域でもあり、お米との相性が良いので、是非お米と一緒にお召し上がりください。
※スパイスを直輸入している都合上、スパイスの辛さにばらつきがある場合があります。あらかじめご了承ください。
カッチャルバッチャル：ポークビンダルーのミールキット
インド料理らしさを残しながら日本人が食べ疲れしない味を追求した看板メニュー
西インドのゴア地方発祥のポークビンダルーカレーは、カッチャルバッチャルの看板メニューの一つ。
味の決め手は、9種類のスパイスと酸味・甘み・香りの元となるビンダルーソース。爽やかな香りのバイマックルの葉や、酸味を出す穀物酢のほか、蜂蜜やココナッツミルクが使用されている。これにマサラペーストを加えれば、手軽に短時間でポークビンダルーを作ることができる。ゴロゴロとした食感のアップルポークと共に味わって。
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商品詳細
ぐるなびPremium Meal Kit：名店のスパイスカレー特集
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