焼肉ジャンボはなれ：牛ご飯ミールキット
この商品はご自宅で調理することで、できたてのおいしさをお楽しみいただける商品です。
【口の中でほどけるジューシーなお肉とバターの香り】焼肉ジャンボはなれ名物 牛ご飯ミールキット
世のグルメたちが足繁く通う、予約２カ月待ちは当たり前の焼肉専門店「焼肉ジャンボ はなれ」。
そんな名店の知る人ぞ知る一品が「牛ご飯」だ。予約必須かつ１日３食限定のため常連客でも中々お目にかかることができないメニュー。
お鍋を開けた途端に立ち込めるバターの香りと口の中で解けるほど柔らかくてジューシーなお肉。
数多の常連客たちを魅了してきた逸品を今宵食卓で。
【商品のこだわり１】お店と同じ業者から仕入れた高品質な和牛
牛ご飯の目玉ともいえるステーキ肉。 牛ご飯ミールキットでは柔らかい口当たりが特徴のランイチを使用する。美味しいお肉を味わうには、そもそも高品質なお肉を手に入れなければならない。ミールキットで使用しているお肉も、実際にお店が仕入れている業者から特別に仕入れており、お店と変わらない高品質なお肉を味わうことができる。
※店舗ではヒレ肉を利用しています
【商品のこだわり２】煮込み時間は約8時間！お店と同様に手間暇かけたオニオンソテーブイヨン（ご飯の素）
牛ご飯のベースとなるのがオニオンソテーブイヨンだが、これ一つとっても焼肉ジャンボが手を緩めることはない。当初は顆粒コンソメだけを使っていたが、美味しさを追求し続けた結果自分たちでスープを作ることを決意。毎回鶏ガラと野菜をなんと約8時間もアクと脂を取り続けながらコトコトと煮込んでいる。
この丁寧に作られたスープによって、お肉の旨味を感じながらそれでいてしつこくなりすぎないご飯に仕上げることができる。本商品でもお店と同じ製法で作ったスープを使用。お店のこだわりの味を是非味わっていただきたい。
【商品のこだわり３】先代から受け継いだ秘伝のソース（牛肉ご飯ソース）
先代社長が焼肉ジャンボの前身である喫茶店時代に、ホテルの料理長をしていた友人から教わったというソース。牛ご飯に欠かすことができない芳醇なバターの香りとコク、そしてしっとりとした口当たりを与えてくれる。
■シェフからのひとこと
牛ご飯は味のおいしさだけではなく、ゴロゴロとした赤身のお肉が特徴の、見た目にも楽しい一品です。
せっかくですから小人数ではなく、ご友人の方々とのパーティーなどたくさんのお客様と一緒に楽しんでいただけたらと思っております。
焼肉ジャンボは料理を通じて、食べて頂く方にただ単においしかったと思ってもらうだけではなく、楽しかった思い出までつくることを目指しています。この料理が皆様の思い出作りの一つにお役に立てられたら嬉しいです。
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調理時間
入っているもの（4人前）
用意する食材
用意する調理器具
調理の流れ
商品詳細
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