【送料無料】銀座しのはら：帆立西京焼き（６粒入）
3,300円
この商品はご自宅で調理することで、できたてのおいしさをお楽しみいただける商品です。
日本の原風景を皿に盛る「銀座しのはら」
常に日本料理界を牽引する篠原シェフが厳選した素材で監修した西京焼きのミールキットです。
シェフ自身が、日本の食卓にずっと、何年後も何十年後も何百年後も残っていてほしい料理だと語る西京焼きは、「銀座しのはら」でもコースの頂点として登場する八寸の中に入れられることもある人気のメニュー。
その中でも人気部材である帆立の西京焼きに単品セットが登場。
西京焼きの食材として古来から愛されているホタテは、貝の旨みを味わい尽くす人気が高い定番のひとつ。お酒ともご飯とも相性ピッタリな逸品をご家族皆様でお楽しみください。
【商品のこだわり】栄養豊富な青森県陸奥湾で育った味わい深い帆立
全国有数の帆立の生産地である青森県。その青森県に位置する陸奥湾は下北半島と津軽半島に囲まれ、その山々から栄養豊富な水が流れ込んでくる。また湾特有の穏やかな海と北国ならではの冷涼な水温は、帆立にとって抜群の環境。
そんな抜群の環境で育まれ、肉質がしっかりとした陸奥湾産帆立は噛めば噛むほど味わいが出てくる逸品。
そんな味わい深い帆立と、篠原シェフこだわりの香り高い西京味噌が合わさることで上質な味わいを楽しむことができる。
■シェフからのひとこと
今回は西京焼きを作らせていただきました。
西京焼きは日本料理の伝統的な技法で、居酒屋さんから料理屋さんまで様々な料理人さんたちが様々な西京焼きを作って来ました。
今回は丁寧に丁寧に作った西京焼きをご家庭でも楽しんでいただきたい、
日本伝統の味を楽しんできただきたいという思いでこのお料理を作らせていただきました。
是非ご家族皆様でお楽しみください。
■シェフとお店の魅力を動画で見る
合わせ買いなら送料無料。この機会にお得にお楽しみください。
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調理時間
入っているもの（2～3人前）
用意する食材
用意する調理器具
調理の流れ
商品詳細
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